ふきのとうの天ぷら
2017年 03月 06日
*材料
ふきのと 5~6個
もずく 適量
天ぷら粉 適量
*作り方
ふきのとうが家の庭に出てきましたもう春ですね。今年1回めのふきのとうです、
良く洗い天ぷら粉作りサラダ油で揚げました、宮古島で塩もずくがあったので塩出ししたもずくも揚げました。ふきのとうは塩で食べるとふきの香りがとてもします。
まだ後2~3回は取って食べられそうです、たらの芽もそろそろできそうです。楽しみです。
by 235note | 2017-03-06 14:36 | 料理