枝豆の甘煮
2016年 09月 12日
*材料
枝豆 適量(取り残しの枝豆)
砂糖 大さじ2
しょう油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
水 カップ1/2
*作り方
枝豆が大きすぎたので、枝豆として食べられなくなっちゃつた。
枝豆をさやから取り出す
調味料と水で軟らかくなるまで煮る。このままで食べても美味しいですが、炊きこみご飯に、天ぷらなどにしても美味しいです。
一つつまみ又手が出ます。おつまみにも進めます。大豆とは違い枝豆の味がします。
by 235note | 2016-09-12 16:22 | 料理